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永利打鱼游戏下载|宫廷花生酥,香酥到无法形容的好滋味!电饼铛也可以做

2020-01-09 11:26:40 | 作者:匿名
阅读量:1130

摘要:花生酥,很香酥的一款小零食,原谅我词汇有限,都不知道要怎么形容了;特别像买来的核桃酥,但自己做的没有那么的甜,吃起来也不会油腻,孩子们相当喜欢。取出开吃,热的时候软软的,很香放凉后就更加酥了虽然好吃,但是油多,糖多,偶尔烤一盘,完全够一家人分享了!您的关注是我最大的动力!

永利打鱼游戏下载|宫廷花生酥,香酥到无法形容的好滋味!电饼铛也可以做

永利打鱼游戏下载,花生酥,很香酥的一款小零食,原谅我词汇有限,都不知道要怎么形容了;特别像买来的核桃酥,但自己做的没有那么的甜,吃起来也不会油腻,孩子们相当喜欢。

虽然需要烤箱或者电饼铛烤至酥,但使用我们手边常用的食材就可以做,玉米油、白糖、普通面粉、花生仁等,过程也并不复杂,实际上相当于把所有的食材混合好就可以了哦~~

【食材】:

花生仁90g、玉米油100g、白糖80g、鸡蛋1个

普通面粉或者低筋粉225g

盐1g、小苏打2g、泡打粉1g

黑芝麻适量

【参考份量】:12个

【做法】:

1、做花生碎,能买到现成的就更方便了!

生花生米放在烤盘上铺平,烤箱180度,中层,烤20分钟

烤好的花生米一搓皮就掉了

去掉皮后放入保鲜袋里,用擀面杖压碎即可

我烤得多,这个配方里只用90g就可以了

2、玉米油里加入白糖搅拌均匀

加入50g鸡蛋液,多的点儿留着后面刷表面

搅拌均匀

3、面粉、泡打粉、苏打粉混合过筛

加盐,搅拌均匀

(可以不用像我一样先捏成团,我是担心面团太干或者太稀才这样操作的,事实证明按照上面配方的比例是完全没有问题的,你可以直接把花生碎加进去一起搅拌)

再加入花生碎一起翻拌均匀

最终能捏成团就可以了

4、取少量面团,捏成团,再按扁

上面刷一层鸡蛋液

撒些黑芝麻做装饰

5、放入预热好的烤箱,180度,中层,烤15分钟左右就可以了

注意上色情况,花生酥做得厚,时间就会久一点儿

电饼铛做法:

电饼铛里不用刷油,花生酥放入后,盖上盖子,3-5分钟就可以了

但隔一会儿要打开盖子看一下,非常容易糊

电饼铛做的口感不会比烤箱差,一样很酥,烤箱烤出来的只是更好看一些

一款简单又好吃的花生酥就完成了!

取出开吃,热的时候软软的,很香

放凉后就更加酥了

虽然好吃,但是油多,糖多,偶尔烤一盘,完全够一家人分享了!

生活很忙碌,抽点儿闲暇时光,亲手给家人准备一份小点心,看着大家欣赏又开心的品尝,日子也变得更加温暖了起来~~

豆妈,热爱中式糕点,创意小吃,如果您也喜欢,记得关注我哦!您的关注是我最大的动力!